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Beaux livres

Olivier Ka

Obstinément Chocolat

✒ Jean-François Delapré

(Librairie Saint-Christophe, Lesneven)

C’est un drôle de petit livre qui se voudrait aussi gourmet que gourmand. Un livre sur le chocolat, évidemment, ça attise les convoitises… comme les calories qui viennent se nicher dans les soupentes de nos poignées d’amour. Mais l’homme est ainsi fait que la fée cacao le retient toujours à un moment ou un autre par la manche. Olivier Ka nous conte le chocolat quand Régis Lejonc le dessine. Dessine-moi le chocolat et je te dirai qui tu es ! Écris-le-moi et je saurai à quelle fève tu seras mangé. C’est ainsi que vont les contes d’Olivier, ils décomposent nos envies et nous donnent à rêver, à désirer. C’est que le chocolat est pour chacun de nous un totem ou un graal. Quant aux trois recettes qui, en point d’orgue, agrémentent le tout d’une pointe d’envie, elles sont cerises sur un gâteau tout en chocolat !

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