Chronique Un Grand Bourgogne oublié de Hervé Richez et Emmanuel Guillot

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Aurélie Bouhours Librairie Au temps des livres (Sully-sur-Loire)

Dans le Mâconnais, trois frères travaillent sur le domaine viticole familial. Chacun a son rôle. Mais un coup dur va s’abattre sur le domaine. Un tiers des vignes doivent être arrachées à cause d’un parasite. Ce qui veut dire que l’entreprise familiale ne peut plus être rentable pour trois personnes. Un des frères quitte le domaine et part travailler dans une toute petite exploitation viticole jurassienne. Un grand Bourgogne oublié d’Hervé Richez et Emmanuel Guillot se lit d’une traite. Le scénario est dense et rythmé. De nombreux points sont abordés : la difficulté à travailler en famille, les relations avec l’administration, la solidarité professionnelle, la lutte entre les domaines, les différentes forment de culture (bio, traditionnelle…). On assiste à différentes dégustations, on découvre un vocabulaire poétique, des émotions gustatives. Ceux qui avaient aimé Les Ignorants d’Étienne Davodeau (Futuropolis) aimeront sans aucun doute cette histoire.

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