Chaud devant !

Un matin de septembre, Géraldine, ex-journaliste en quête de sens, intègre un lycée hôtelier pour entamer une reconversion et devenir cuisinière. Des bancs d’école aux fourneaux, elle découvrira les rouages d’un métier exaltant mais parfois difficile. Son expérience dans différents établissements, d’une péniche bobo aux palaces, lui permettra de découvrir l’organisation rigoureuse d’une brigade en cuisine, tout en conservant un regard sincère et humoristique sur des situations parfois absurdes, comme ce room service gargantuesque commandé en urgence pour être finalement délaissé et finir dans une poubelle ! Avec un trait simple et ultra expressif, Hubert Van Rie illustre avec efficacité et dynamisme ce récit agrémenté de recettes appétissantes. Pour leur premier roman graphique, les deux auteurs nous offrent une plongée captivante dans l’univers de la restauration, avec ses défis, ses moments de joie et ses situations cocasses.