Beaux livres
Asafumi Yamashita , Bénédicte Bortoli
Maraîcher trois étoiles
Chronique de Cyril Canon
()
Voici trois ouvrages fraîchement récoltés. Le premier invite à parcourir l’histoire du potager à travers les siècles, les deux autres nous ouvrent les portes de poètes de la nature qui mènent le combat de l’excellence dans les domaines de la qualité et de la diversité des produits.
RETROUVEZ L'INTÉGRALITÉ DE CE DOSSIER EN PAGE 56 DU N° 157 DE VOTRE REVUE PAGE des libraires.
-
Asafumi Yamashita, Bénédicte Bortoli
Photographies Carrie Solomon
Éditions de La Martinière
04/10/2012
192 p., 49.90 €
-
Chronique de
Cyril Canon
